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Desserts und Backen

Einfach

Cremige Frühstücks-Bowl mit Milchreis, frischen Mangowürfeln, Passionsfrucht und gerösteten Kokoschips mit einem Holzlöffel auf hellorangem Hintergrund.

Kokosmilchreis mit Mango und gerösteten Kokoschips (vegan)

Artemis Chodzinski

Einfach

15 Min.

Nahaufnahme eines halbierten Erdnuss-Schoko-Trüffels in einer Hand. Das Innere zeigt eine cremige Erdnussfüllung mit einer ganzen Nuss, umhüllt von dunkler Schokolade und etwas Fruchtpulver.

Erdnuss-Schoko-Trüffel

Artemis Chodzinski

Einfach

10 Min.

Tiramisu Energy Balls: Ein mit Kakaopulver bestäubtes Energiebällchen liegt eingebettet in cremiger weißer Creme in einer silbernen Schale, weitere Bällchen im Hintergrund auf Backpapier.

Vegane Tiramisu-Dattel-Energyballs

Artemis Chodzinski

Einfach

5 Min.

Erdbeer-Chia-Pudding geschichtet mit Joghurt im Glas, garniert mit gefriergetrockneten Erdbeeren.

Erdbeermilch-Chia-Pudding (vegan & glutenfrei)

Artemis Chodzinski

Einfach

15 Min.

Ein saftiger veganer Schokoladen-Cookie auf hellem Untergrund, großzügig getoppt mit Stücken eines Raspberry Brownie Proteinriegels.

Vegane Chocolate Cookies mit Proteinriegel-Topping

Artemis Chodzinski

Einfach

4 Min.

Ein cremiges Protein-Erdnuss-Dessert in einem Glas, serviert auf einer minimalistischen, grauen Arbeitsplatte. Das Dessert besteht aus einer hellen Vanille-Protein-Schicht, getoppt mit einer glatten, dunklen Schokoladenglasur und garniert mit drei Erdnüssen in der Mitte. Eine Hand mit rot lackierten Fingernägeln hält das Glas seitlich fest.

Protein-Erdnuss-Dessert

Einfach

20 Min.

Dekorierter Zitronen-Blaubeer-Muffin mit violettem Heidelbeer-Frosting und weißer Marshmallow-Blüte in Nahaufnahme.

Vegane Blaubeer-Muffins mit Marshmallow Blüten

Artemis Chodzinski

Einfach

10 Min.

Drei kleine, runde Osterküken-Kuchen aus gelbem Marzipan mit rosa Schnäbeln und schwarzen Augen aus Sesam. Die Küken sitzen auf grün gefärbten Kokosraspeln in einer weißen Schale, dekoriert mit dunklen Schokoladeneiern auf weißem Hintergrund.

Kajkage inspirierte Osterküken-Minikuchen (vegan)

Artemis Chodzinski

Einfach

15 Min.

Eine Hand in einem flauschigen, hellgrünen Strickärmel hält einen runden, hellgrünen Matcha-Schokoladen-Button in die Kamera. Der Snack ist mit gepufftem Quinoa versetzt, was ihm eine körnige Textur verleiht, und trägt in der Mitte eine leuchtend rote, gefriergetrocknete Erdbeerscheibe. Im Hintergrund ist ein weißer Teller mit weiteren dieser Matcha-Erdbeer-Snacks zu sehen, die in weichem, seitlichem Sonnenlicht liegen.

Erdbeer-Matcha Buttons (vegan & glutenfrei)

Artemis Chodzinski

Einfach

20 Min.

Vegane Spiegeleier aus weißer Schokolade mit gefriergetrockneten Physalis als „Eigelb“ auf Backpapier – kreative Oster-Snack-Idee, handgemacht und dekorativ angerichtet.

Vegane Spiegeleier mit Physalis

Artemis Chodzinski

Einfach

30 Min.

Draufsicht einer runden, lilafarbenen Cashew-Eistorte auf Backpapier. Ein schmuckvoller Tortenheber aus Silber hebt ein angeschnittenes Stück an. Die Torte ist mit Tupfen aus weißer Aquafaba-Sahne, frischen Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Kokoschips garniert. Im Zentrum liegt ein Häufchen roter Himbeeren auf der cremig-gefrorenen Oberfläche.

Cashew Eistorte (vegan & glutenfrei)

Artemis Chodzinski

Einfach

10 Min.

Gefrorener Joghurt auf einem mit Backpapier belegten Blech, getoppt mit getrockneten Drachenfruchtscheiben, Pistazien, frischer Minze und geschmolzener Ruby-Schokolade.

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