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Gurken-Kokos-Aloe-Drink (vegan & glutenfrei)

Einfach 5. Juni 2026
Zwei Gläser erfrischender grüner Gurke-Kokos-Aloe-Refresher, garniert mit aufgespießten Gurkenbändern, auf weißem Hintergrund.
Vorbereitungszeit:
10 Min.

Du hast Dich gefragt, was Du mit unserem Tonic-Sirup eigentlich so anstellen kannst? Nur klassisch mit Gin auffüllen wird auf Dauer schließlich langweilig. Unser Gurken-Kokos-Aloe-Drink liefert Dir die perfekte Antwort. Egal ob als erfrischende Limonade am Nachmittag oder als spritziger Mocktail am Abend – dieser alkoholfreie Drink ist herrlich frisch, leicht süßlich und lässt herkömmliche Softdrinks ziemlich alt aussehen. Mixer an, Sirup rein und alkoholfrei genießen!

4 Stück Minigurken
1 Ganze Limette
250 ml Kokoswasser
20 ml Aloe-Vera-Saft
200 ml Sprudelwasser
1 wenig Minze, frisch
1 Handvoll gefrorene Weintrauben (optional)
30 ml Tonic Sirup
1 wenig Mangopüree (optional)
1 Handvoll Eiswürfel
  • Schritt 1/5

    Drei Minigurken in große Stücke schneiden und cremig pürieren. Anschließend durch ein Sieb in ein großes, mit Eiswürfeln gefülltes Gefäß gießen.

  • Schritt 2/5

    Den Saft der Limette, Kokoswasser, Sprudelwasser, Minzblätter und nach Wunsch gefrorene Weintrauben hinzufügen und alles gut umrühren.

  • Schritt 3/5

    15–30 ml Aloe-Vera-Saft sowie 30-50 ml Tonic-Sirup dazugeben. Zwischendurch probieren, um die Süße perfekt an Deinen Geschmack anzupassen.

  • Schritt 4/5

    Die restliche Gurke in feine Streifen schneiden, sodass kleine Gurkenbänder entstehen. Den Drink in kleinen Gläsern servieren und mit jeweils einem Gurkenband dekorieren.

  • Schritt 5/5

    Nach Belieben 1-2 EL Mangopüree in jedes Glas geben, kurz verrühren und genießen!

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstl...

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